飲食

名古屋=エビフライなのはなぜ?おすすめのお店は?サンドイッチも?

名古屋=エビフライってイメージがある人も多いと思います。
でもエビフライって名古屋名物なのかな?!

なんで名古屋=エビフライなんだろう?
どこで食べるのがおすすめなの?
エビフライサンドもあるって本当?

今回はそんな名古屋のエビフライ事情につてご紹介したいと思います。

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名古屋にエビフライのイメージがあるのはなぜ?

名古屋と言うとどんなイメージがありますか?

ここ数年は名古屋飯とかも有名になりましたよね。
名古屋出身の私でも、へぇ~これ名古屋飯なんだとびっくりするものもありました(笑)

そもそも「名古屋=エビフライ」というイメージってどこから来たのでしょうね。

  • エビフライの発祥が愛知県の一宮市だって話もあるので、愛知=名古屋=エビフライとなった。
  • 愛知県の県の魚が「車エビ」だからエビフライも有名に…
  • エビフライが金の鯱に似ているから…
  • ただ単に名古屋弁では「エビフライ」を「海老ふりゃー」というネタが独り歩きして名古屋名物のイメージが定着。

諸説あり、どれが正解っていうのはちょっとわからないですが…

私が学生の頃(当時大阪在住)、探偵ナイトスクープで「名古屋人はエビフライが好き、そしてエビフライの事を名古屋弁では海老ふりゃーと言うらしい」というのを調べていました。

その時街頭インタビューでは、エビフライが好きと答えた人ばかりでした。
そしてエビフライ=海老ふりゃーかと言うと、そこはみんなネタで…という感じでした(笑)

ちなみに手羽先で有名な世界の山ちゃんのメニューに山ちゃん風海老ふりゃーってどうどう書いていますしね。

自分がエビフライが大好きなのもあってこれに違和感がなかったので名古屋飯と言われても納得です。

逆にあんかけスパとか知らなかったので、名古屋飯と言われて違和感がありました。
(個人的な感想です…悪しからず)

今ではすっかりどちらも名古屋飯ですけどね。

名古屋にあるエビフライのおすすめ店は?

名古屋で有名なエビフライのお店を2店舗ご紹介します。
どちらもジャンボエビフライが有名です。

活魚料理 まるは食堂

まるは食堂は愛知県内に7店舗、豊浜本店は旅館でもあり宿泊することも出来ます。
今回は私も良く利用するラシック店をご紹介します。

営業時間 11:00~15:00(ラストオーダー14:30)
17:00~23:00(ラストオーダー22:30)
土日祝日・繁忙期のみ 11:00~23:00
定休日 元旦
住所  〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄3丁目6-1 ラシック8F
電話番号 052-259-6701(予約可能)

土日は並んでるのが当たり前という人気店です。
行く時間が決まっているのであれば事前に予約しておくのがおすすめです。

土日は状況によっては予約できないこともあるようなので早めに連絡してみてください。

キッチン欧味

こちらもジャンボエビフライで有名なお店です。
姉妹店が今池にもできたようですが、エビフライはメニューにないようなので注意してください。

営業時間
火~日 11:00~15:00(ラストオーダー15:00)
火~土 17:00~22:00(ラストオーダー22:00)
日・祝日 17:00~21:00
定休日 月曜日(祝日の場合は営業して翌日お休み)
住所  〒464-0858 愛知県名古屋市千種区千種1-9-23 千種ビル1F
電話番号  050-3469-1630 (予約不可、take outあり)

ここはジャンボエビフライが有名で、メディアでも結構取り上げられています。
私も最初はテレビで見て、行きたい!と思ったお店です。

メニューにエビフライがたくさん(笑)

 

エビフライ定食 3本
ジャンボエビフライ定食(天然エビ約25cm)2本
ジャンボ&ジャンボ エビフライ定食(天然エビ約30cm)2本

場所はちょっとわかりにくいです。
最寄りの地下鉄吹上駅より徒歩約10分です。

私はタクシーで行ったので迷わなかったけど、迷う自信ありって感じました。

駐車場(6台:お店から西へ30m交差点角)があるので車で行くのもありかなと思います。
後は栄行きのバス停(古井ノ坂)が目の前にあったのでバスで行けば迷うことなしです。

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名古屋ではエビフライサンドも食べれる?

カツサンドなんかは結構普通に見かけますが、名古屋ではエビフライもサンドイッチにしちゃっています。

エビフライサンドで有名なのが名古屋で老舗の喫茶店コンパルです。

喫茶店コンパル

名古屋市内に9店舗あります。
今回は大須本店をご紹介します

営業時間 8:00~21:00(ラストオーダー20:45)
定休日 なし
住所 名古屋市中区大須3-20-19大須新天地通・万松寺北
電話番号  052-241-3883

メディアでとりあげられ有名なエビフライサンドはエビフライ3本、とんかつソースとタルタルソースのWソースのふわふわ卵をトーストしたパンでサンドしています。

先日息子と食べたんですが思いのほか美味しかったです(^o^)
写真を撮り忘れたのが痛い(-_-;)

エビフライのおすすめ店として紹介したキッチン欧味でもエビフライサンドがあります。
ジャンボエビフライドッグなんてオリジナルなメニューもありました。

 

気になる方はエビフライサンドもぜひ食べてみてください。

私はまだ食べたことないのでちょっと食べにくそうな印象があるんですがどうなんでしょうね。
でもエビフライ好きとしては1度食べておきたいですね。

まとめ

名古屋=エビフライがなぜというのはちょっとはっきりしたことはわかりませんでした。

でもエビフライが名古屋名物って言いきっちゃって良いかなと個人的には思います。
私の意見に関係なくもう認知度はばっちりですけどね。

ご当地のキャラクターグッズでも必ずエビフライは見ますから…(笑)
ぜひ名古屋にお寄りの際はおいしいエビフライも食べて帰ってちょ~。

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